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Gastronomia - 19-07-2019 a 28-07-2019

Fruta de Palmela adoça Fins de Semana Gastronómicos

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2019/07/15

Em julho, a Fruta de Palmela vai ser o tema dos Fins de Semana Gastronómicos a decorrer nos dias 19 a 21 e 26 a 28, em 20 estabelecimentos de restauração do concelho.

A excelente fruta produzida em Palmela será o ingrediente em destaque na confeção de entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas. A Maçã Riscadinha de Palmela, com Denominação de Origem Protegida, vai estar em evidência nas ementas apresentadas, a par da laranja, damasco, pêssego, meloa, figo, cereja, morango, entre outros frutos.

Esta é mais uma proposta do programa “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Rota de Vinhos da Península de Setúbal.

Restaurantes aderentes e ementas

Estabelecimentos aderentes

PALMELA

Bobo da Corte

Castelo de Palmela | 935 205 936
Sobremesa: Bolo de Maçã Riscadinha com nozes

Casa de Atalaia
Vila de Palmela | 212 332 227
Sobremesa: Quadradinhos de damasco
Bebida: Sangria de pêssego

Casa do Castelo
Miradouro do Castelo de Palmela | 212 333 146
Prato principal: Salada Tropical com Maçã Riscadinha

Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal
Vila de Palmela | 212 334 398
Sobremesa: Gelado artesanal de Maçã Riscadinha

Culto Café
Vila de Palmela | 926 578 578
Prato principal: Salada de meloa com presunto e rúcula | Risotto de salmão fumado e Maçã Riscadinha
Sobremesa: Cheesecake de frutos vermelhos

Pousada de Palmela
Castelo de Palmela | 212 351 226
Entrada: Salada de figos com Mozzarella e seu vinagrete
Prato principal: Coxa de pato confitada com redução de cereja e legumes da estação
Sobremesa: Petit gateau com gelado de menta e chocolate

Taverna da Ladeira
Vila de Palmela | 212 332 612
Prato principal: Massa à Ladeira com Maçã Riscadinha
Sobremesa: Bavaroise de morango

Local: Concelho de Palmela

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